餐飲行業(yè)痛點(diǎn)

1、在過去的傳統(tǒng)餐飲行業(yè)，排隊(duì)、買單、收銀、營(yíng)銷每個(gè)環(huán)節(jié)都是痛點(diǎn)，“高頻低效”可以說是最好的形容。

2、不僅如此，還有平臺(tái)傭金高、顧客信息難以留存等問題很大程度抑制了商家的可持續(xù)發(fā)展。

3、在中國，餐飲行業(yè)一直都在保持高速的增長(zhǎng)，開店已經(jīng)不是一件困難的事情，但難在該如何去經(jīng)營(yíng)賺錢。

4、有人問餐飲行業(yè)開店要不要定位？定位不僅是關(guān)鍵，它還關(guān)系到后續(xù)的運(yùn)營(yíng)，但往往很多人在前期就忽略到這個(gè)問題。

小程序應(yīng)用場(chǎng)景助攻餐飲業(yè)運(yùn)營(yíng)

1、提前預(yù)約：

我們通常都會(huì)有想去某家餐廳吃飯，又不想爆滿，排號(hào)、等位等心理，因?yàn)榧由显诼飞系臅r(shí)間，可能要兩個(gè)小時(shí)才能吃。若在排號(hào)的時(shí)間中途再去遛個(gè)彎錯(cuò)過了號(hào)，會(huì)更是難受。如果用戶可以在到達(dá)餐廳之前直接通過小程序提前預(yù)約，光是想想就特別期待。

2、掃碼點(diǎn)餐：

比如，我們?cè)诳系禄蛘呋疱伒赀@樣的餐廳就餐時(shí)，通常都需要排隊(duì)。如果用戶可以通過掃碼直接打開小程序點(diǎn)餐，就大大節(jié)省了用戶及餐廳溝通時(shí)間成本，用戶只需要做的就是找個(gè)位置等待吃飯。

3、外賣配送：

隨著外賣市場(chǎng)的迅猛發(fā)展，越來越多的餐飲行業(yè)都紛紛考慮外賣，當(dāng)然，餐飲行業(yè)做外賣絕對(duì)是一條非常不錯(cuò)的出路，但是在各大外賣平臺(tái)只是增加了發(fā)展一條道路，并不能補(bǔ)救所有的問題。這也就回到前面提到的平臺(tái)傭金高，還治標(biāo)不治本。